10月9日,马来西亚邮政与香港邮政联合发行地道美食邮票一套4枚,马方邮票面值均为1.40马元。邮票图案分别为椰浆饭、沙嗲、盆菜、鸡蛋仔。整版包含20枚邮票,同时发行小全张一枚。为配合邮票的发行,马来西亚邮政还制作了首日封、邮折等邮品,在首日还发行了邮票海报。邮票由香港的蔡嘉清和马来西亚王朝联营私人有限公司设计。
椰浆饭(Nasi Lemak)是在文莱,马来西亚与新加坡很常见到的一道美食。事实上,它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸,“搭冈饭”非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食,称作“乌督饭”。
沙嗲是印尼爪哇的著名菜式,在东南亚一带很受欢迎。在马来西亚东岸。沙嗲是早餐,但是在马来西亚其他地方却当作晚餐。沙嗲不等于沙茶,因后者多有花生,沙嗲种类因地而异,但多常包含很多香料例如黄姜粉,花椒,八角等等。沙嗲的菜式总有肉片,并且放在蕉叶或椰子叶上烧烤。
盆菜是广东沿海地区和香港新界的汉族饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日,例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯,新界的乡村均会举行盆菜宴。
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
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